Куриные бедрышки в лимонно-медовом соусе

381

60 мин                           4-8 порции

Куриные бедрышки по этому рецепту получаются очень сочными и нежными. Сочетание лимонного сока и меда придает мясу пикантность и приятную кислинку.

Ингредиенты:

  • куриные бедрышки8 шт.
  • мед 2 ст.л.
  • сок двух лимонов
  • чеснок 3 зубчика
  • горчица с зернами 1 ст.л.
  • оливковое масло 1 ст.л.
  • соль, перецпо вкусу

1. Смешать мед с соком лимона, добавить раздавленный чеснок, горчицу и оливковое масло, перемешать.

2. Хорошо смазать бедрышки маринадом и сложить их в форму для запекания. Отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут.

3. Полить оставшимся маринадом и запекать до полной готовности, периодически поливая соком.

4. Подавать бедрышки с рисом или картофелем.